沖縄で島猫と遊ぶ日々・(ΦωΦ)隠居編

いろいろな事に興味があるから、いろいろな事を書くよ。そして島猫と一緒に、沖縄で人生を語るよ。僕は発達障害・自閉症・アスペルガー症候群の味方だよ。

2017-05-18から1日間の記事一覧

沖縄と本土の麺文化比較

さて、沖縄の麺文化といえば沖縄そばです。まさにウチナーンチュのソウル・フード。 道を歩けば、そば屋にあたると言われるほど沖縄には沖縄そば屋がたくさんあります。沖縄では学校給食でもお馴染みのメニューです。 本土の人の中にも熱狂的なファンの人が…